کاربرد پلی سوربات در پزشکی

پلی سارات برای در پزشکی استفاده می شود ؟ 
Polysorbate 80 یک سورفکتانت غیونیک مصنوعی است که به عنوان یک افزودنی در فرمول دارو استفاده می شود. محصولات مختلف حاوی توئین 80 استفاده می شود در انکولوژی تنظیم برای شیمی درمانی, مراقبت های حمایتی و یا پیشگیری از جمله دوستاکسل, epoetin/darbepoetin و fosaprepitant.۲ 
Polysorbate معمولا در بر داشت چیست ؟ 
Polysorbates نیز معمولا استفاده می شود به عنوان امولسیفایر در صنایع غذایی (سس سالاد و بستنی) و آرایشی و بهداشتی و دارویی و مواد شوینده و رنگ و پلاستیک برنامه های کاربردی.

چرا polysorbate 80 یک امولسیفایر است ؟ 
Polysorbate 80 به عنوان یک امولسیفایر در غذاها استفاده می شود. به عنوان مثال ، در بستنی ، پلی سارات به غلظت 0.5 ٪ (v/v) اضافه می شود تا بستنی را نرم تر و راحت تر اداره کند و همچنین مقاومت آن در برابر ذوب را افزایش دهد. اضافه کردن این ماده مانع از پروتئین های شیر از پوشش کامل قطرات چربی می شود.

آیا پلی سارات 80 باعث سرطان می شود ؟ 
محققان دریافتند که در موش ها ، مصرف منظم دو امولسیفایر معمول مورد استفاده باعث تغییر در باکتری های روده ای می شود که باعث التهاب و سرطان روده بزرگ می شود. دو امولسیفایر پلی سارات 80 و کربوکسی متیل سلولز هستند. سرطان روده بزرگ علت مرگ و میر ناشی از سرطان در سراسر جهان است.

افزودنی های غذایی گره خورده است به سرطان روده بزرگ در موش-WebMDhttps:/ / www.webmd.com "روده بزرگ-سرطان "اخبار" اضافه کردن...

پلی سارات در داروها استفاده می شود ؟ 
این به عنوان یک سورفاکتانت در صابون و لوازم آرایشی و همچنین به عنوان یک روان کننده در قطره چشم استفاده می شود. در محصولات غذایی یا دارویی ، می تواند به عنوان یک امولسیفایر عمل کند. Polysorbate 80 یک ماده افزودنی است که برای تثبیت فرمولاسیون های آبی داروها برای تزریق تزریقی یا واکسیناسیون استفاده می شود.

یک مثال از پلی سارات است?
برای مثال توئین 80 (همچنین به عنوان شناخته شده polyoxyethylene-sorbitan-20 مونو-oleate یا Tween 80) است که معمولا مورد استفاده در داروسازی و لوازم آرایشی و بهداشتی در صنعت لوسیون تدارکات پزشکی (به عنوان مثال ویتامین روغن واکسن و فرآورده های تزریقی) و به عنوان یک excipient در قرص.

چه محصولاتی از پلی سارات استفاده می کنند ؟ 
این Polysorbates در حال استفاده در انواع محصولات از جمله پوست فرشنرس, مراقبت از پوست, محصولات پوست, محصولات پاک کننده آرایش و بنیادهای پایگاه شامپو دائمی امواج و عطر و پودر. مواد تشکیل دهنده پلی سارات به مواد دیگر کمک می کند تا در یک حلال حل شود که در آن آنها به طور معمول حل نمی شوند.

چه محصولاتی پلی سارات دارند ؟ 
Polysorbate 80 معمولا در بسیاری از غذاها مانند بستنی ، مس یخ زده استفاده می شود

منابع:

https://asemantejarat.com/%d9%be%d9%84%db%8c-%d8%b3%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%aa/

 

Polysorbate چیست و چرا در غذای من است؟

Polysorbate چیست و چرا در غذای من است؟

تصویر برای مقاله با عنوان polysorbate است, و به همین دلیل آن را در مواد غذایی من است?
گرافیک: کارل گوستافسون
خوش آمدید به قسط یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده رمزگشایی جایی که ما بررسی برچسب مواد تشکیل دهنده بر روی بسته بندی مواد غذایی خودسرانه انتخاب چیزی است که ما را درک نمی کنند یا نمی توانند تلفظ کنند و کشف کردن آنچه در آن واقع است. خوبه ؟  بده؟ نمیدونیم! این چیزی است که دانشمندان و "انجمن گفتگوی تجارت سلامتی" می توانید در مورد استدلال است. ما فقط می خواهیم پیدا کردن برخی از پاسخ های اساسی به طوری که شما ممکن است به نتیجه گیری وحشی بسیار خود را پرش.

این هفته ما به دنبال در جهان وحشی از polysorbates مرموز بسیار زشت صدایی عنصر که عملا در همه جا در زندگی روزمره شما: داروها ویتامین ها, جلوگیری از بارداری, بدن, شامپو, واکسن و البته مواد غذایی است. شدید خود را با سودمندی معنی است که شما احتمالا تشخیص, نام, یا اینکه شما آن را دیده ام در بی شماری برچسب مواد تشکیل دهنده و یا اینکه شما را دیده ام کسی ارسال "فوری هشدارهای" در Facebook در مورد چگونه شما بستنی "ساخته شده از قرص های کنترل تولد" و شما را به دریافت هر بیماری در همان زمان. نه تنها این نوع از ادعاهای نادرست, اما آنها در منطق ابلهانه ساخته شده است. فکر می کنم از آن مثل این: آب جزء اصلی در است, خوب, اب, که برای شما خوب است. آب نیز جزء اصلی در سفید کننده است. آیا آب آشامیدنی شما از سفید کننده ساخته شده است ؟  نه شما بیش از حد هوشمند برای این نوع از شیطنت های حال سقوط است, میفروخت توسط hucksters و مردان flimflam در سراسر اینترنت. شما نوع از کسی که هوشمند و منطقی است, که کل مقاله را می خواند قبل از به اشتراک گذاری علم بد در رسانه های اجتماعی. شما باید افتخار.

در اینجا بسیار علمی است, ناقلا شلوار پاسخ به سوال ما: Polysorbates امولسیون عوامل. آنها استرهای سوربیتان اتو اکسیله شده ساخته شده توسط استری اسیدهای چرب با اترهای چرخه ای مشتق شده از سوربیتول هستند که با اتیلن اکسید پلیمریزه می شوند. تعداد زیر "polysorbate" به تعداد گروه های اکسی اتیلن در مولکول حاصل اشاره دارد که توسط اسید چرب مورد استفاده قرار می گیرد. Polysorbate 20 از اسید لوریک ساخته شده است ؛ polysorbate 40 از اسید پالمیتیک ؛ polysorbate 60 از اسید استریک ؛ polysorbate 80 توسط اسید اولئیک.

اکنون, در اینجا نسخه dumbed به پایین از بالا برای افرادی که, مثل خودم, درک تقریبا هیچ یک از آن:

Polysorbates امولسیفایرهای آزمایشگاهی هستند که مواد ناسازگار مانند روغن و آب را تشکیل می دهند. وانمود کنید که آب یک پریز برق دو جانبه است و نفت یک پلاگین سه جانبه است-مهم نیست که چقدر نیروی استفاده می کنید, شما هرگز قادر به مربا که به پریز برق وصل. تنها راه شما می توانید خروجی را و پلاگین با هم است با استفاده از یک آداپتور بین آنها. در زبان شیمی ، این یک امولسیفایر است. یک طرف یک مولکول پلی سارات می تواند با یک مولکول آب پیوند داشته باشد ، طرف دیگر می تواند با مولکول های روغن پیوند داشته باشد. چه polysorbate پیوسته است ، اجازه دهید هیچ مردی را جدا.

در حال حاضر برای رمزگشایی چگونه polysorbates سنتز شده است که بخشی که در آن برخی از کلمات که از متن گرفته شده می تواند صدای وحشتناک و سرطان-ish: اسیدهای چرب هستند به سادگی بلوک های ساختمان از چربی است. Bajillions از آنها در بدن شما در حال حاضر وجود دارد و آنها در فقط در مورد همه چیز شما غذا خوردن در بر داشت. سوربیتول یک الکل مشتق شده از قند است که به طور طبیعی نیز اتفاق می افتد. استری است که چه اتفاقی می افتد زمانی که یک اسید و الکل واکنش نشان می دهند با یکدیگر از طریق یک کاتالیزور است که ماده ای که معرفی می شود, برای دریافت حزب آغاز شده اما نمی هر گونه اوراق قرضه خود را و یا تغییر ترکیب شیمیایی را در هر راه. هنگامی که یک پلی سارات ساخته می شود, که کاتالیزور اکسید اتیلن است, و, به خودی خود, اکسید اتیلن یکی mofo لعنتی ترسناک است.

سنتز شده در آزمایشگاه و در درجه اول مورد استفاده در کاربردهای صنعتی اکسید اتیلن یک ماده شیمیایی است که بسیار خطرناک خود را در آن: این است که به شدت قابل اشتعال ساطع سمی بخارات و می تواند باعث سوختگی های جدی سقط جنین و طولانی مدت با تکرار قرار گرفتن در معرض انواع مختلفی از سرطان است. اگر خارج از متن در نظر گرفته, سپس, آره, اکسید اتیلن در مواد غذایی خود را کاملا باید ترساندن شلوار کردن از شما. این چیزی است که وقتی به پلی استوربات ها می آید ، اکثر اتیلن اکسید پس از اتمام واکنش کاتالیزوری برداشته می شود و هرچند اجتناب ناپذیر است که مقادیر ردیابی پشت سر گذاشته شود ، این مقادیر ناچیز هستند. FDA در حال حاضر نیاز است که مقدار polysorbates در مواد غذایی بسیار کم; اعداد متفاوت است بسته به نوع محصول در سوال اما بنابراین شما یک ایده در یک اگر آن محبوب ترین برنامه های کاربردی—بستنی—مقدار استفاده می شود نمی تواند بیش از 0.1 درصد از کل حجم. از آن ، مقدار اتیلن اکسید مجاز در پلی سارات از قطعات 1-10 در میلیون است. خب ، آره ، تو این یکی جات امنه.

همانطور که برای بستنی ، گنجاندن polysorbates واقعا چیز خوبی حتی بهتر است. آن را مانع از پروتئین شیر به طور کامل از پوشش چربی شیر است که اجازه می دهد تا آنها را به بصورتی پایدار و محکم چوب با هم در یک الگوی است که نگه می دارد حتی پس از هوایی است که نوتبوک در ایجاد یک بستنی است که صاف و ابریشمی و مقاوم در برابر ذوب. آن را درخشان برای ایجاد فوم و ثبات هر گونه محصولات که دارای تهویه شلاق به آنها به همین دلیل است که شما پیدا کردن آن را در میل کرم shortenings و در آشپزخانه از بسیاری از فانتزی مولکولی-سلیقه در غذا-الهام رستوران. حتی می تواند در آشپزخانه شما باشد ، بیش از حد ، اگر شما را انتخاب کنید. فقط نمی chugging پایین بطری تمام.

منابع:

https://asemantejarat.com/

https://thetakeout.com/what-is-polysorbate-ingredient-food-label-1840774120

خواص پلی سوربات+ خرید پلی سوربات

Polysorbate 80 چیست و چرا باید از آن اجتناب کنید؟

 
زندگی روزمره ما ما را در معرض سموم در اشکال مختلف را ببینید. نفس کشیدن ما آنها را در به لطف هوای آلوده ما ناخواسته اعمال آنها را به پوست ما خدمت به آنها را مبدل در غذاهای ما نه به ذکر است استنشاق دود سیگار حتی به عنوان یک محصول از زندگی شخص دیگری را انتخاب کند.

شیوه زندگی مدرن ما تا حد زیادی سمی است ، به طوری که "سم زدایی" یک اصطلاح است که ما برای دیدن استفاده می شود.

متاسفانه آلرژی و بیماری نیز چیزهایی که ما به دیدن استفاده می شود و مطالعات پزشکی شروع به ایجاد ارتباط بین برخی از این مواد سمی و آسیب به بدن ما است.

اما آنچه از polysorbate 80?

چی شده؟
این یک ترکیب مصنوعی کمتر شناخته شده است, همچنین به عنوان شناخته شده بین 80.

این یک مایع چسبناک کهربا/طلایی است. آن ساخته شده است از polyethoxylated sorbitan (ترکیبات شیمیایی حاصل از کم آبی بدن از قند الکل) و اسید اولئیک یک اسید چرب موجود در حیوانی و چربی های گیاهی.

چیکار میکنه؟
Polysorbate 80 به عنوان یک امولسیفایر یا ضدعفونی کننده در غذاها ، ویتامین ها ، داروها و واکسن ها استفاده می شود.

چرا در غذا استفاده می شود ؟ 
این به عنوان یک ضدعفونی کننده برای فرایند تخمیر برخی از شراب ها استفاده می شود و همچنین برای اتصال برخی از بستنی ها و دیگر پودینگ ها ، برای حفظ بافت خامه ای خود را بدون جدا کردن. همچنین به غذاهای فله استفاده می شود و نگه داشتن سس صاف.

چرا در لوازم آرایشی استفاده می شود ؟ 
همچنین می تواند به عنوان یک سورفکتانت در صابون و لوازم آرایشی و همچنین به عنوان یک solubilizer – کمک به حل کردن مواد تشکیل دهنده به طوری که آنها می توانند به راحتی با هم مخلوط. آن را به عنوان یک solubilizer استفاده می شود. این باعث می شود محصولات خامه تر و جذاب تر شوند.

Polysorbate 80
چرا در پزشکی استفاده می شود ؟ 
این ماده به عنوان یک عنصر در برخی از واکسن ها و همچنین در برخی از ویتامین ها و مکمل ها استفاده می شود. Polysorbate 80 برای بهبود قوام کپسول ژل و قرص پراکنده در معده استفاده می شود.

چه محصولاتی در آن استفاده می شود ؟ 
Polysorbate 80 یک عنصر همه کاره و مفید است ، بنابراین در چند محصول موجود است. در اینجا یک لیست کوتاه و تعمیم یافته از جایی است که اغلب یافت می شود:

* کوتاه شدن مواد غذایی
• آدامس
* بستنی
• ژلاتین
• ویتامین ها
* صابون
• شامپو
• لوازم آرایشی
* کرم های پوستی
• چاشنی
* داروها
• واکسن

Polysorbate 80
Polysorbate 80
باید نگران باشیم ؟ 
بیایید ببینیم که ورق اطلاعات ایمنی مواد برای polysorbate 80 باید بگویم:
• کمی قابل اشتعال به قابل اشتعال در حضور گرما
• کمی خطرناک در صورت تماس با پوست (محرک) ، از تماس با چشم (محرک) ، از مصرف، استنشاق.
• ممکن است اثرات نامطلوب تولید مثل بر اساس داده های آزمون حیوانات شود. هیچ اطلاعات انسانی یافت نشد.
• ممکن است سرطان بر اساس داده های آزمون حیوانات شود. هیچ اطلاعات انسانی یافت نشد.
• ممکن است مواد ژنتیکی (جهش زا) را تحت تاثیر قرار

با این حال ، آن را نیز در کتاب مواد شیمیایی سبز ذکر شده است.

مهم
همه Polysorbate 80 برابر خلق شده است
برخی از لوازم آرایشی و بهداشتی درجه توئین 80 به طور بالقوه ممکن است حاوی اکسید اتیلن, 1,4-dioxane و مونو و دی اتیلن گلیکول به عنوان ناخالصی اگر چه نگران کننده این آلاینده های سرطان زا شده اند تا در برداشت افزودنی های مواد غذایی.

این گزارش در پوست می دهد توئین یک خطر متوسط با یک امتیاز 3/10 اما آلاینده های اکسید اتیلن و 1,4-dioxane را رتبه بندی به عنوان یک خطر (8/10 و 10/10).

 
به طور کلی ، Polysorbate 80 درجه لوازم آرایشی و بهداشتی بیشتر احتمال دارد که این ناخالصی ها را شامل شود. برخی از تولید کنندگان لوازم آرایشی طبیعی بسیار مراقب باشید در مورد کیفیت است که استفاده می کنند و چوب به تنها مواد غذایی درجه Polysorbate 80.

Polysorbate 80
Polysorbate 80
چه در مورد مطالعات علمی?
بسیاری از مطالعات منتشر شده که تجزیه و تحلیل پلی سارات وجود دارد 80, اما مهم است که به رسمیت شناختن محدودیت های خود را قبل از تعمیم ساخته می شوند.

این مطالعه نشان می دهد ارتباط بین مواد تشکیل دهنده و ناباروری در موش.

وزن نسبی رحم و تخمدان نسبت به کنترل های درمان نشده کاهش یافت. ….. تخمدان ها بدون لوتئا بودند و فولیکول های دژنراتیو داشتند.

برای سرعت بخشیدن به بلوغ موش های ماده دیده شد و منجر به تغییر شکل تخمدان شد. این اثرات در موش های تازه متولد شده نشان داده شد که با پلی سوربات 80 تزریق شدند. این قطعا یک نگرانی زمانی که ما در نظر بگیرید که برخی از واکسن ممکن است حاوی پلی سارات 80.

یک مطالعه جداگانه نشان داد که پلی سوربات 80 می تواند یک عامل ایجاد کننده یک زن باردار باشد که به شوک آنافیلاکتیک وارد می شود.

در حالی که این نیز یک نگرانی را انتخاب کنم باید با احتیاط از این پژوهش به عنوان پژوهش در فقط یک زن باردار که تا به حال یک واکنش آلرژیک شدید به یک مولتی ویتامین تجویز از طریق IV. در حالی که پزشکان شناسایی توئین 80 به عنوان علت دیگر بروز این نوع از واکنش گزارش شده است.

یک مطالعه اخیر نشان داده یک ارتباط واقعی بین خوردن توئین 80 و توسعه مشکلات روده – این می تواند یک نگرانی واقعی برای کسانی که مستعد ابتلا به کولیت.

نسبتا کم غلظت دو معمولا با استفاده از امولسیفایر یعنی carboxymethylcellulose و توئین 80 از ناشی از درجه پایین التهاب و چاقی/سندرم متابولیک در نوع وحشی میزبان و ترویج قوی کولیت در موش های مستعد به این اختلال....این نتایج از مفهوم در حال ظهور حمایت می کند که تعاملات میکروبیوتا میزبان را مختل می کند که منجر به التهاب کم درجه می شود و می تواند چاقی و اثرات متابولیکی مرتبط با آن را افزایش دهد. علاوه بر این ، آنها نشان می دهد که استفاده گسترده از عوامل امولسیون ممکن است به افزایش بروز اجتماعی چاقی/سندرم متابولیک و سایر بیماری های التهابی مزمن کمک کند.

در یک روش مشابه ، مطالعه مرتبط در اینجا متصل Polysorbate 80 به تشدید بیماری کرون.

بیماری کرون در کشورهای توسعه یافته که در آن رژیم غذایی معمولی کم فیبر و سرشار از مواد غذایی فرآوری شده شایع است. ضایعات اولیه overlie تکه های Peyer و فولیکول های لنفاوی کولون که در آن تهاجم باکتریایی از طریق سلول های M رخ می دهد. ما اثر پلی ساکارید غیر نشاسته محلول (NSP) و امولسیفایرهای غذایی را بر انتقال اشریشیا کولی در سلول های M ارزیابی کرده ایم.

جابجایی E coli در سراسر سلول های M توسط الیاف گیاهی محلول کاهش می یابد, به خصوص درخت چنار و کلم بروکلی, اما افزایش امولسیفایر پلی سوربات-80. این اثرات در غلظت های مربوطه رخ می دهد و ممکن است به تاثیر عوامل غذایی در پاتوژنز بیماری کرون کمک کند.

توئین 80 نیز بوده است causally مرتبط با افزایش خطر لخته شدن خون و سکته مغزی و حمله قلبی و نارسایی قلب و از رشد تومور و یا عود در بیماران مبتلا به انواع خاصی از سرطان .

منبع:

https://thegoodhuman.com/what-is-polysorbate-80/

https://asemantejarat.com/%d9%be%d9%84%db%8c-%d8%b3%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d8%aa/