کدام کشور بیشترین قهوه را در سال 2020 تولید کرد؟
کدام کشور بیشترین قهوه را در سال 2020 تولید کرد؟
در اینجا چند دانه قهوه نشان داده شده است. برزیل کشوری بود که بیشترین کیلوگرم قهوه را در سال 2020 تولید کرد.
تصویری از برترین کشورهای تولید کننده قهوه در جهان ایجاد شده است.
کشاورزی، مواد غذایی و آشامیدنی
آخرین روندهای استراتژیک، تحقیق و تحلیل را کاوش کنید
قهوه بعد از آب و چای سومین نوشیدنی پرمصرف در سراسر جهان است.
در پایان سال 2020، 10 کشور برتر تولید کننده قهوه، 87 درصد از سهم بازار این کالا را تشکیل می دادند.
در زیر تصویری از برترین کشورهای تولید کننده قهوه از سراسر جهان را مشاهده می کنید.
برزیل در حال حاضر پیشتاز است و در سال 2020 به 63.4 میلیون کیلوگرم رسیده است.
با بدتر شدن تغییرات آب و هوایی، ممکن است به روش های جایگزین برای تولید قهوه نیاز باشد.
این نمودار برترین شرکت های تولید کننده قهوه از سراسر جهان را نشان می دهد
برترین شرکت های تولید قهوه در جهان.
تصویر: سرمایه داری بصری
برترین کشورهای تولید کننده قهوه در جهان
در بسیاری از شهرهای جهان، یک کافه در هر گوشه ای وجود دارد، بنابراین جای تعجب نیست که قهوه یکی از کالاهای برتر جهان است. دانه های قهوه به عنوان سومین نوشیدنی پرمصرف جهان، پس از آب و چای، تقریباً در همه جا تقاضای زیادی دارند.
کشورهای تولیدکننده برتر هر کدام میلیاردها کیلوگرم دانه قهوه تولید می کنند که به دست مصرف کنندگان مشتاق راه پیدا می کند. بر اساس گزارش سازمان بین المللی قهوه، در سال 2020 در مجموع 169.6 میلیون کیسه 60 کیلوگرمی قهوه در سراسر جهان تولید شده است.
بنابراین، چرا جهان به طور جهانی اینقدر قهوه را دوست دارد؟
آیا خوانده ای؟
محققان می گویند نوشیدن منظم قهوه برای شما مفید است. اینگونه است
از گیاه تا لیوان کاغذی: اقتصاد قهوه در یک نمودار
قهوه بدون تماس: به اتاق استراحت اداری ضد ویروس خوش آمدید
برای عشق به قهوه
همانطور که بیشتر دوستداران قهوه به شما می گویند، نوشیدن قهوه یک تجربه پیچیده و ظریف است - عطر غنی، گرمای آرامش بخش، و زیبایی مراسم نشستن با یک فنجان تازه.
با انواع روش‌های سرو کردن آن و کافئینی که برای ما فراهم می‌کند، سخت نیست که بفهمیم چرا دنیا قهوه آن را دوست دارد. در واقع، ما آنقدر این نوشیدنی را دوست داریم که انسان ها خود را شرطی کرده اند تا طعم تلخ قهوه را با انرژی و تقویت مثبت مرتبط کنند.
بنابراین، سفر هر فنجان جو از کجا شروع می شود؟ بیایید با برترین کشورهای تولید کننده قهوه در جهان آشنا شویم.
رهبران تولید قهوه در جهان
در پایان سال 2020، 10 کشور برتر تولیدکننده قهوه، 87 درصد از سهم بازار این کالا را در اختیار داشتند.
در اینجا لیستی از 20 کشور برتر تولید کننده قهوه در جهان آمده است:
1-10 از 20 کشور برتر تولید کننده قهوه
تصویر: سرمایه داری بصری
11-20 کشور از 20 کشور برتر تولید کننده قهوه
تصویر: سرمایه داری بصری
در حالی که برخی از کشورهای برتر تولید کننده قهوه در جهان به خوبی شناخته شده اند، برخی دیگر ممکن است تعجب آور باشند. بیش از 70 کشور قهوه تولید می کنند، اما اکثریت تولید جهانی فقط از پنج تولیدکننده برتر است: برزیل، ویتنام، کلمبیا، اندونزی و اتیوپی.
با کشورهای برتر تولید کننده قهوه آشنا شوید
1. برزیل
برزیل یک نیروگاه واقعی تولید قهوه است. این کشور تقریباً 40 درصد از قهوه جهان را به تنهایی تولید می کند.
بسیاری از مناطق برزیل دارای آب و هوای کاملاً مناسب برای کشاورزی قهوه هستند. مزارع قهوه حدود 27000 کیلومتر مربع از برزیل را پوشش می دهند که اکثریت آنها در میناس گرایس، سائوپائولو و پارانا قرار دارند.
برزیل با خشک کردن گیلاس های قهوه در آفتاب (قهوه شسته نشده) به جای شستن آنها، خود را از سایر کشورهای تولید کننده قهوه متمایز می کند.
این کشور آنقدر در تولید قهوه تأثیرگذار است که کیسه‌های 60 کیلوگرمی ارغوانی که در طول تاریخ برای صادرات دانه‌ها از برزیل استفاده می‌شد، هنوز استاندارد جهانی برای اندازه‌گیری تولید و تجارت است.
2. ویتنام
ویتنام با تمرکز بر دانه های ارزان قیمت روبوستا جایگاهی در بازار بین المللی پیدا کرد. دانه های روبوستا می توانند تا دو برابر دانه های عربیکا کافئین داشته باشند و طعم تلخ تری به قهوه می دهند.
اگرچه قهوه بیش از یک قرن است که در این منطقه کشت می‌شود، اما پس از اصلاحات اقتصادی دولت کمونیستی ویتنام (معروف به Đổi Mới) در دهه 1990 تولید آن به شدت افزایش یافت.
این نمودار سطح رو به رشد تولید قهوه در ویتنام را از دهه 1970 تا 2010 نشان می دهد.
سطح رو به رشد تولید قهوه در ویتنام.
تصویر: Gro Intelligence
امروزه ویتنام بیش از 40 درصد از تولید لوبیا روبوستا در جهان را به خود اختصاص داده است.
کشت قهوه در ویتنام نیز بسیار پربار است. بازده قهوه این کشور به طور قابل توجهی بالاتر از سایر کشورهای برتر تولید کننده قهوه است.
3. کلمبیا
یک کمپین تبلیغاتی محبوب با حضور یک کشاورز خیالی قهوه به نام خوان والدز به برند کلمبیا به عنوان یکی از
معروف ترین کشورهای تولید کننده قهوه قهوه کلمبیایی که یک نوشیدنی مورد علاقه انتخابی است، به دلیل طعم معطر، ملایم و میوه ای آن ارزشمند است.
4. اندونزی
برخی از کمیاب‌ترین قهوه‌های جهان غرب از اندونزی منشأ می‌گیرند، از جمله Kopi Luwak - نوعی دانه که توسط درخت نخل آسیایی خورده و دفع می‌شود. قهوه ای که از این دانه های قهوه تهیه می شود ممکن است بین 35 تا 100 دلار برای هر فنجان هزینه داشته باشد.
5. اتیوپی
اتیوپی که به‌خاطر دانه‌های قهوه با طعم کامل، بی‌نظیر و پر بدنش شناخته می‌شود، کشوری است که گیاه قهوه عربیکا را به ما داد. امروزه این نوع قهوه بیشترین فروش را در کافه ها و رستوران ها در سراسر جهان دارد.
همه این کشورهای تولید کننده برتر در به اصطلاح "کمربند باقلا" یافت می شوند که بین استوایی سرطان و استوایی برج جدی قرار دارد.
یک نمودار با نقشه ای که "کمربند لوبیا" را برجسته می کند
به اصطلاح "کمربند لوبیا" بین استوایی سرطان و استوایی برج جدی قرار دارد.
تصویر: سرمایه داری بصری
آینده تولید قهوه
با افزایش دمای جهانی، رشد قهوه خوب ممکن است به طور فزاینده ای چالش برانگیز شود. برای رشد خوب و مداوم دانه‌های قهوه در آینده، یافتن ترکیب‌های جدیدتر و ترکیبی از دانه‌های قهوه ضروری است.
منبع
https://www.weforum.org/agenda/2021/10/which-country-produced-the-most-coffee-in-2020/
