مزایای کربنات پتاسیم
آیا مکمل های بی کربنات پتاسیم بی خطر هستند؟
ایمنی
فواید
هشدارها و تعاملات
بردن
بی کربنات پتاسیم (KHCO3) یک ماده معدنی قلیایی است که به شکل مکمل موجود است.
پتاسیم یک ماده مغذی و الکترولیت مهم است. در بسیاری از غذاها یافت می شود. میوه ها و سبزیجات، مانند آووکادو، موز، سیب زمینی و اسفناج، منابع عالی هستند.
پتاسیم برای موارد زیر ضروری است:
سلامت قلبی عروقی
استخوان های قوی
عملکرد عضلات
از توانایی عضلات برای انقباض پشتیبانی می کند.
این امر آن را برای حفظ ضربان قلب قوی و منظم و سلامت گوارش مهم می کند. پتاسیم همچنین می تواند به مقابله با اثرات منفی رژیم غذایی بیش از حد اسیدی کمک کند.
سطوح پایین غیر طبیعی این ماده معدنی می تواند منجر به موارد زیر شود:
ضعف و گرفتگی عضلات
ضربان قلب نامنظم
ناراحتی معده
انرژی کم
مکمل های بی کربنات پتاسیم ممکن است به مقابله با این اثرات کمک کنند.
علاوه بر فواید بالقوه برای سلامتی، بی کربنات پتاسیم تعدادی کاربرد غیرپزشکی نیز دارد. به عنوان مثال، آن:
به عنوان یک عامل خمیر مایه برای کمک به بلند شدن خمیر عمل می کند
کربنات موجود در آب سودا را نرم می کند
برای بهبود طعم، محتوای اسید موجود در شراب را کاهش می دهد
اسید موجود در خاک را خنثی می کند و به رشد محصول کمک می کند
طعم آب بطری را بهبود می بخشد
به عنوان یک ضد شعله برای مبارزه با آتش استفاده می شود
به عنوان قارچ کش برای از بین بردن قارچ و کپک استفاده می شود
آیا این امن است؟
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) بی کربنات پتاسیم را در صورت استفاده مناسب به عنوان یک ماده ایمن می شناسد.
FDA مکمل های پتاسیم بدون نسخه را به 100 میلی گرم در هر دوز محدود می کند. برای بی کربنات پتاسیم، حداکثر دوز روزانه 200 میلی‌اکی‌والان (mEq) یون بی‌کربنات اگر زیر 60 سال دارید و 100 میلی‌اکی‌والان برای سن شما بالای 60 سال است.
بی کربنات پتاسیم در دسته C طبقه بندی می شود. این بدان معنی است که برای زنان باردار یا قصد باردار شدن توصیه نمی شود.
در حال حاضر مشخص نیست که آیا بی کربنات پتاسیم می تواند به شیر مادر وارد شود یا به نوزاد شیرده آسیب برساند. اگر باردار یا شیرده هستید، حتما در مورد استفاده از این مکمل با پزشک خود صحبت کنید.
تحقیقات در مورد مزایای آن چه می گوید؟
اگر در رژیم غذایی خود پتاسیم کافی دریافت نمی کنید، ممکن است پزشک مکمل های بی کربنات پتاسیم را توصیه کند. مزایای پزشکی عبارتند از:
سلامت قلب را بهبود می بخشد
یک مطالعه نشان داد که افزودن بی کربنات پتاسیم به رژیم غذایی، فشار خون را کاهش می دهد و برای سلامت قلب و عروق در افرادی که قبلاً از رژیم غذایی پر پتاسیم و کم نمک استفاده می کنند، مفید است. شرکت کنندگان در مطالعه که بی کربنات پتاسیم مصرف می کردند، بهبود قابل توجهی در چندین زمینه از جمله عملکرد اندوتلیال نشان دادند.
علاوه بر این، مطالعات متعدد در مورد انواع مختلف بی کربنات پتاسیم و سیترات پتاسیم از نقش پتاسیم در بهبود سلامت قلب حمایت می کند.
اندوتلیوم (پوشش داخلی رگ های خونی) برای جریان خون به قلب و از قلب مهم است. پتاسیم همچنین ممکن است به کاهش خطر سکته کمک کند.
استخوان ها را تقویت می کند
همین مطالعه نشان داد که بی کربنات پتاسیم از دست دادن کلسیم را کاهش می دهد و آن را برای استحکام استخوان و تراکم استخوان مفید می کند.
مطالعه دیگری نشان داد که بی کربنات پتاسیم باعث افزایش جذب کلسیم در افراد مسن می شود. همچنین تاثیر سطوح بسیار بالای اسید در خون را کاهش داده و از سیستم اسکلتی عضلانی در برابر آسیب محافظت می کند.
سنگ کلیه تشکیل شده از اسید اوریک اضافی را حل می کند
سنگ های اسید اوریک ممکن است در افرادی که رژیم غذایی سرشار از پورین دارند تشکیل شود. پورین ها یک ترکیب طبیعی و شیمیایی هستند. پورین ها ممکن است اسید اوریک بیشتری نسبت به کلیه ها تولید کنند که باعث تشکیل سنگ کلیه با اسید اوریک می شود. پتاسیم ماهیت بسیار قلیایی دارد و برای خنثی کردن اسید اضافی مفید است.
یک گزارش موردی نشان داد که مصرف یک مکمل قلیایی مانند بی کربنات پتاسیم - علاوه بر تغییرات رژیم غذایی و مصرف آب معدنی - برای کاهش اسید اوریک و حل کردن سنگ‌های کلیه اسید اوریک کافی است. این امر نیاز به جراحی را از بین می برد.
کمبود پتاسیم را کاهش می دهد
پتاسیم بسیار کم (هیپوکالمی) می تواند ناشی از استفراغ زیاد یا طولانی مدت، اسهال و شرایطی باشد که بر روده ها تأثیر می گذارد، مانند بیماری کرون و کولیت اولسراتیو. اگر سطح پتاسیم شما خیلی کم باشد، پزشک ممکن است مکمل های بی کربنات پتاسیم را توصیه کند.
چه زمانی از این محصول اجتناب کنید
وجود پتاسیم بیش از حد در بدن (هیپرکالمی) می تواند به اندازه کمبود پتاسیم خطرناک باشد. حتی ممکن است باعث مرگ شود. مهم است که قبل از مصرف مکمل ها، نیازهای پزشکی خاص خود را با پزشک خود در میان بگذارید.
پتاسیم بیش از حد می تواند باعث شود:
فشار خون پایین
ضربان قلب نامنظم
بی حسی یا احساس سوزن سوزن شدن
سرگیجه
گیجی
ضعف یا فلج اندام ها
تهوع و استفراغ
اسهال
نفخ شکم
ایست قلبی
علاوه بر افراد باردار و شیرده، کسانی که دارای اختلالات خاص هستند نباید از این مکمل استفاده کنند. برخی دیگر ممکن است بر اساس توصیه های پزشک خود به دوز کمتری نیاز داشته باشند. این شرایط عبارتند از:
بیماری آدیسون
بیماری کلیوی
کولیت
انسداد روده
زخم ها
بی کربنات پتاسیم ممکن است با برخی داروها تداخل یا تداخل داشته باشد، برخی از آنها
که بر سطح پتاسیم تأثیر می گذارد. این شامل:
داروهای فشار خون، از جمله دیورتیک ها
مهارکننده های ACE، مانند رامیپریل (آلتاس) و لیزینوپریل (زستریل، پرینویل)
داروهای ضد التهابی غیراستروئیدی (NSAIDS)، مانند ایبوپروفن (Motrin، Advil) و ناپروکسن (Aleve)
پتاسیم همچنین ممکن است به غذاهای خاصی مانند جایگزین های بدون نمک یا کم نمک اضافه شود. برای جلوگیری از هیپرکالمی، حتما همه برچسب ها را بخوانید. اگر از مکمل بی کربنات پتاسیم استفاده می کنید از محصولات پر پتاسیم خودداری کنید.
بی کربنات پتاسیم به عنوان یک محصول بدون نسخه (OTC) در دسترس است. با این حال، استفاده از آن بدون تأیید یا تجویز پزشک توصیه نمی شود.
بیشتر بدانید: کاربردهای کربنات پتاسیم در لینک زیر
منبع
