پلی سوربات 80 چیست؟
پلی سوربات به چه معناست؟
پلی سوربات پلی سوربات ها دسته ای از امولسیون کننده ها هستند که در برخی داروها و تهیه مواد غذایی استفاده می شوند. آنها اغلب در مواد آرایشی و بهداشتی برای حل شدن روغنهای اساسی در محصولات پایه آب استفاده می شوند. پلی سوربات ها مایعات روغنی هستند که از سوربیتان اتوکسیله شده (مشتقی از سوربیتول) استری شده با اسیدهای چرب تهیه می شوند.
Polysorbate -
بازرگانی آسمان تجارت پلی سوربات با کیفیت ارائه می دهد.
پلی سوربات 80 چیست؟
Polysorbate 80 ماده کمکی است که برای تثبیت فرمولاسیون های آبی داروها برای تجویز تزریقی استفاده می شود و به عنوان یک امولسیون کننده در ساخت آمیودارون ضد آریتمی محبوب استفاده می شود. همچنین در برخی از واکسن های آنفلوانزا در اروپا و کانادا به عنوان ماده کمکی استفاده می شود. واکسن آنفلوانزا حاوی 2.5 میکروگرم پلی سوربات 80 در هر دوز است.
چه چیزی استر سوربیتان اتوکسیله را به یک پلی سوربات تبدیل می کند؟
آنها استرهای سوربیتان اتوکسیله هستند که با استری شدن اسیدهای چرب با استرهای حلقوی مشتق از سوربیتول ساخته می شوند و با اکسید اتیلن پلیمری می شوند. عدد زیر "پلی سوربات" به تعداد گروههای اکسی اتیلن در مولکول حاصل اشاره دارد که توسط اسید چرب مورد استفاده دیکته می شود.
